Energia e uma doce alegria

Papa de café e manga é a receita de hoje. 

À energia do café junta-se uma manga doce e o resultado é uma combinação improvável, mas ótima para sair da rotina.

Com dias tão frios as papas de aveia são o pequeno-almoço mais apetecido. No All in a bowl encontram sugestões para cada dia da semana. Se já experimentaram todas, aqui vai mais uma.

Fazer para crer

Ingredientes:

150 ml de bebida vegetal de aveia sem açucares adicionados ou leite;

3 colheres de sopa de flocos finos de aveia;

1 colher de chá de café solúvel;

1 colher de chá de canela;

½ manga

Coco ralado;

Sementes de abóbora.

Preparação:

1. Levar ao lume a bebida vegetal ou o leite, a aveia, o café solúvel, a canela e ¼ da manga;
2. Mexer e retirar do lume quando começar a ganhar a consistência pretendida (adicionar mais bebida vegetal ou leite se quiserem as papas mais liquidas);
3. Servir e decorar com a restante manga (¼), coco ralado e sementes de abóbora.

Tudo ou nada

Com os níveis de energia repostos é hora de começar mais um dia.

Treinar, trabalhar, estudar ou simplesmente passear, todas as atividades precisam das propriedades desta bowl:

• Bebida de Aveia: Gorduras “boas” (monoinsaturadas), boa opção para quem é intolerante à lactose;
• Café: Atua nos níveis cognitivos, aumenta o metabolismo e reduz o risco de depressão;
• Manga: Fonte de fibras que mantem a saciedade, baixo índice glicémico, melhora o sistema imunológico;
• Aveia: melhora a digestão, fonte rica em proteínas que fornece energia.

Enjoy,