É smoothie e é da época

Chega a hora do lanche e começam a pensar o que vão preparar:

“— Umas papas de aveia? Não, está muito calor. E uma sandes? Hm, acho que não é bem o que me apetece. Quero algo fresco, mas não sei o quê…”

O All in a bowl sabe! Um smoothie com uma das frutas da época: pêssego. Aqui não há segredos, só simplicidade.

Receita

Ingredientes:

- Dois pêssegos pequenos e maduros;

- 1 iogurte liquido magro;

- Amoras congeladas;

- Amêndoa laminada;

- Coco ralado.

Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora;

2. Servir e decorar com amoras congeladas (ou naturais), amêndoa laminada e coco ralado.

Um mix de benefícios

Pêssego:

1.       Baixo teor em calorias: um pêssego médio contem cerca de 50 kcal;

2.       Regula o intestino e ajuda a limpar os rins e a bexiga;

3.       Vitamina C, A, B: ótimo para quem pratica desporto, absorve o ferro dos alimentos, retarda o envelhecimento, mantem a pele saudável, reforça o sistema imunitário e protege de doenças crónicas, como o cancro;

4.       Melhora a saúde dos olhos uma vez que contém betacaroteno;

5.       Reduz a ansiedade e o stress.

Mãos à obra

A sugestão está feita, basta juntar todos os ingredientes, servir e decorar. Podem usar aveia, granola, ou outro tipo de sementes, em vez da amêndoa laminada e do coco ralado.